Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 cebola picada
- 50 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
- 1 1/2 xícara (chá) de arroz cozido
- 1/2 xícara de feijão fradinho cozido
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 colher (sopa) de cachaça
- 3 colheres (sopa) cheias de maionese HELLMANN’S
- 1 colheres (sopa) cheiro-verde
- 3 colheres (sopa) de queijo coalho ralado
- Pimenta-biquinho para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o azeite e refogue a cebola e a carne seca.
- Adicione o arroz cozido, o feijão fradinho, a água e a cachaça.
- Misture.
- Agora o toque especial: adicione a maionese HELLMANN’S e misture até ficar homogêneo.
- Retire do fogo, adicione o cheiro-verde, o queijo coalho e a pimenta-biquinho.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
