Ingredientes
- 100g de cebola em rodelas
- 300g de arroz cozidos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 maço de cheiro-verde picado
- 20g de bacon picados
- 2 ovos
- 100g de batata palha
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite o bacon e os ovos.
- Reserve.
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e junte a cebola e o cheiro verde.
- Deixe dourar, ponha uma pitada de sal e em seguida despeje o arroz e o bacon.
- Misture bem.
- Corte em pedaços os ovos fritos e junte-os ao arroz na frigideira.
- Acrescente a batata palha. Mexa mais um pouco e sirva.
- Decore com cheiro-verde.
