Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 300g de carne de porco em cubos
- 1 cebola média picada
- 1 talo de aipo em rodelas
- 1 colher (sopa) de shoyu
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 colher (chá) de sal
- 3 cubos de caldo de galinha
- 3 xícaras (chá) de água fervente
- 1/2 xícara (chá) de amêndoas cozidas sem pele para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a margarina e doure a carne e a cebola.
- Adicione o aipo, o shoyu, o arroz, o sal e o caldo de galinha dissolvido na água.
- Tampe a panela e cozinhe até amaciar.
- Retire, polvilhe com as amêndoas.
Rendimento:4 porções