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Receita de Arroz com azeitona e ovo cozido


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Por Sardinha Coqueiro

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara (chá) de arroz (200g)
  • 2 xícaras (chá) de água fervente (480ml)
  • Sal a gosto
  • 1 lata de Sardinha em Molho de Tomate COQUEIRO (125g))
  • 3 colheres (sopa) de azeitona verde picada
  • 1 ovo cozido picado

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Numa panela média, aqueça o óleo e doure levemente a cebola e o alho.
  • Acrescente o arroz e refogue demoradamente.
  • Junte a água fervente e sal a gosto.
  • Cozinhe em fogo brando, panela tampada, até a água secar e o arroz ficar cozido.
  • Desligue o fogo e junte a Sardinha em Molho de Tomate COQUEIRO com seu Molho, a azeitona e o ovo cozido.
  • Misture.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

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