Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de arroz branco lavado e escorrido
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 1/2 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 ovo cozido, passado por peneira grossa
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela aqueça o óleo e refogue o arroz até ficar seco e brilhante.
- Junte a água fervente, o MAGGI Fondor e o suco de limão.
- Misture bem e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos com a panela parcialmente tampada.
- Apague o fogo e deixe a panela tampada por mais 10 minutos para que o arroz termine o cozimento em seu próprio vapor.
- Misture delicadamente o ovo peneirado, polvilhe queijo parmesão ralado e sirva a seguir.
Rendimento: 4 porções
