Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 gomo de linguiça calabresa picada
- 1 xícara (chá) de bacon em cubos
- 2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- Sal e cheiro-verde picado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite a calabresa e o bacon até dourar.
- Adicione a carne-seca, a cebola, o alho e refogue por 3 minutos.
- Acrescente o arroz, sal, cheiro-verde e refogue por 2 minutos.
- Desligue e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
