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Receita de Arroz de forno 1


Avaliação: / Arroz de forno 11 votos PiorMelhor 
Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1/2 xícara (chá) de arroz cru
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Pré aqueça o forno em temperatura alta (200°C).
  • Misture a água, o arroz e o sal numa forma refratária sem untar, com capacidade de 1 litro (17x17cm).
  • Cubra bem com papel de alumínio.
  • Leve ao forno e asse até que todo o líquido tenha sido absorvido e o arroz fique cozido (mais ou menos 30 minutos).
  • Povilhe com a salsa e sirva.

Rendimento: 2 porções

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