Ingredientes
- Flores de 1 maço de brócolis médio
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- 4 xícaras (chá) de arroz pré cozido em caldo de legumes (não cozinhar muito o arroz)
- 4 colheres (sopa) de azeite extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça, em fogo baixo, o azeite em uma frigideira.
- Junte o brócolis e as nozes e deixe aquecer na frigideira por 5 minutos, mexendo sempre.
- Acrescente o arroz, tempere com sal e pimenta a gosto e coloque em uma assadeira.
- Leve a assadeira por 5 minutos ao forno preaquecido a 150C.
- Sirva quente.
Rendimento: 9 porções
Tempo de preparo: 25 minutos
