Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 linguiças portuguesas picadas
- 1 cebola ralada
- 150g de azeitonas verdes picadas
- 1 lata de milho em conserva
- 300g de farofa pronta
- 3 bananas nanicas cortadas em rodelas
- 4 colheres (sopa) de salsa
- Orégano e sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela grande, coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer.
- Junte as linguiças picadas até que fiquem bem fritas, acrescente a cebola e refogue por 2 minutos.
- Acrescente as azeitonas, o milho, a farofa e as bananas.
- Refogue por 2 minutos e desligue o fogo.
- Acrescente o orégano, a salsa e o sal a gosto.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos