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Receita de Arroz de leite


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) de arroz
  • 5 xícaras (chá) de água
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de leite

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Limpe e lave o arroz.
  • Em uma panela ferva a água com sal.
  • Junte o arroz e cozinhe até secar a água, da maneira convencional.
  • Quando a água secar,acrescente a manteiga e o leite,e cozinhe por mais alguns minutos até secar um pouco.
  • O ponto do arroz deve ficar bem cremoso.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Dificuldade: Fácil
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