Receita de Torresmo da tia júlia

Ingredientes

  • 500g de torresmo
  • Sal, pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Fatie o torresmo, junte o sal e a pimenta, frite na própria gordura, deixe descansar dentro da gordura por 3 dias, frite novamente na mesma gordura.
  • Retire, escorra sobre papel absorvente e sirva.

Rendimento: 4 a 6 porções

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