Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de açúcar light
- 2 copos de água
- 1 xícara (chá) de arroz
- Canela em pó o quanto baste
- Casca de limão a gosto
- 1 gema
- 2 ½ copos de leite desnatado
- 1 canela em pau
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o arroz na água.
- Quando o arroz estiver cozido e a água quase seca, adicione o leite desnatado misturado com a gema já diluída em 2 colheres (sopa) de água e o açúcar light.
- Deixe cozinhar alguns minutos.
- Acrescente o pau de canela e a casca de limão e mexa bem (tenha
cuidado para que não seque todo o liquido). - Retire do fogo, deixe arrefecer e coloque num recipiente polvilhando com canela.
