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Receita de Arroz doce sírio


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Por Ana Maria

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de arroz
  • 1 litro de leite
  • Açúcar a gosto
  • Água de flor de laranjeira

Modo de preparo

  • Ferva o leite com o arroz.
  • A seguir, leve para cozinhar em fogo brando.
  • Mexa sempre, para que o arroz não grude no fundo da panela.
  • Quando o arroz estiver cozido, adoce à vontade.
  • Coloque um pouco de água de flor de laranjeira.
  • Despeje numa travessa.
  • Pode ser servido com compota de abricó.
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