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Receita de Arroz integral com cenoura e sálvia


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Por Maria Lucya

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz integral
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 cenoura ralada
  • 2 colheres (sopa) de salvia picada

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o arroz e o sal e cubra com a água.
  • Deixe cozinhar por 10 minutos.
  • Junte a cenoura e a sálvia, misture e deixe cozinhar, acrescentando água se necessário.
  • Desligue do fogo e deixe descansar com a panela fechada por 5 minutos.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

Calorias: 101 por porção

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