Ingredientes
- 250g de macarrão cabelo de anjo ou espaguete bem fino
- Canela em pó a gosto
- 1 litro de água fervente
- 1 kg de arroz
- Sal a gosto
- Manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Quebre o macarrão em pedaços, se for espaguete e frite na manteiga quente.
- Se for cabelo de anjo não precisa quebrar porque na ocasião de fritar ele quebra.
- Deixe ficar moreninho.
- Junte o arroz já bem escorrido e misturado com canela em pó.
- Quando estiver bem misturado coloque a água fervente e o sal.
- Logo que começar a secar mexa e baixe o fogo para ficar bem seco.
- Sirva quente.