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Receita de Arroz puro sabor


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Por Mariana Cardoso

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de bacon picado
  • 3 ovos
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 200g de batata palha

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, em fogo médio, coloque a manteiga, o bacon e deixe fritar, mexendo de vez em quando.
  • Acrescente os ovos e deixe cozinhar, mexendo sempre.
  • Tempere com sal e cheiro verde.
  • Coloque em uma tigela, acrescente a mistura de ovos, a batata palha e misture para incorporar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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