Ingredientes
- Mandioca cozida quanto baste
- Arroz do tipo arbório ou parbolizado cozido
- Camarão quanto baste
- Lula quanto baste
- Polvo quanto baste
- Azeite a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Cebola quanto baste
- Alho a gosto
- Alho poró quanto baste
- Vinho branco quanto baste
- Queijo parmesão ralado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- O primeiro passo é dourar a cebola no azeite e depois acrescentar o alho.
- Em seguida coloque o camarão.
- Adicione o alho poró, o polvo e a lula.
- Após refogar, dê um toque de vinho branco e cheiro verde.
- Nesse momento acrescente parte da mandioca e depois o arroz.
- Coloque o restante da folha de mandioca e, por último o queijo ralado.