Ingredientes
- 1 lata de atum light sólido em água
- 3 colheres (sopa) de massa de tomate ou molho de tomate caseiro
- Legumes da sua preferência (brócolis, cenoura, batatas, vagens)
- 400 g de arroz integral cozido
- Tempero a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela junte o atum e a massa de tomate, misturando os dois (o molho de tomate é só pra dar um gosto diferente, não é pra fazer um molho pra macarrão).
- Junte os temperos (também é só pra melhorar um pouco do sabor do atum, então não exagere).
- Refogue por 5 minutos, até dar uma encorpada.
- Junte o arroz (já cozido) e misture tudo.
- Depois é só juntar os legumes a gosto.
- Se você quiser pode cozinhá-los no vapor ou na água mesmo.
- Junte com a mistura de arroz e atum.
- Sirva em seguida.
