Ingredientes
- 415 g de atum em conserva desfiado
- 400g de tomate em pedaços
- 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo
- 5 xícaras (chá) de caldo de frutos do mar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe o caldo ferver.
- Adicione o arroz, diminua o fogo e deixe ferver por 20 minutos.
- Acrescente o atum e os tomate, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Deixe cozinhar, mexendo sempre, até que todo o líquido tenha sido absorvido.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
