Receita de almôndegas de frango ao molho saborosas feitas com MAGGI MEU SEGREDO Tomates e Ervas, frango, manjericão e polpa de tomate.
Como fazer almôndega de frango ao molho de tomate
Em um recipiente, misture o pão, 1 sachê de MAGGI MEU SEGREDO, o frango, o ovo, a cebola e a salsa, até formar uma massa homogênea. Modele as almôndegas e reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Junte a polpa de tomate, o MAGGI MEU SEGREDO restante, o manjericão e a água e deixe ferver. Acrescente as almôndegas, tampe a panela e leve ao fogo médio por cerca de 8 minutos ou até que as almôndegas estejam cozidas. Sirva em seguida.
Ingredientes
- 1 pão francês amanhecido, sem casca, em cubos
- 2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® Tomates e Ervas
- 500g de peito de frango moído
- 1 ovo
- 1 cebola pequena ralada
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 dente de alho amassado
- 2 xícaras (chá) de polpa de tomate
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- Meia colher (chá) de manjericão seco
- Meia xícara (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture o pão, 1 sachê de MAGGI MEU SEGREDO, o frango, o ovo, a cebola e a salsa, até formar uma massa homogênea.
- Modele as almôndegas e reserve.
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho.
- Junte a polpa de tomate, o MAGGI MEU SEGREDO restante, o manjericão e a água e deixe ferver.
- Acrescente as almôndegas, tampe a panela e leve ao fogo médio por cerca de 8 minutos ou até que as almôndegas estejam cozidas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
