Ingredientes
- 1kg de asinha de frango
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de sal
- 3 xícaras (chá) de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de geleia de laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere o frango com o alho, o óleo, o sal e metade do suco de laranja.
- Deixe descansar por 2 horas e transfira para uma fôrma.
- Regue com o restante do suco misturado com a geleia e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar, regado a cada 10 minutos com o cada fôrma.
- Retire, transfira para uma travessa, regue com o molho de laranja da fôrma e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 90 minutos