Ingredientes
- 5 coxas e sobrecoxas de frango
- 1 pacotinho de creme de cebola
- 1 lata de cerveja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe as sobrecoxas de frango, tirando a pele e o excessos de gorduras.
- Coloque-as em uma vasilha e despeje o creme de cebola em pó (não é preciso dissolvê-lo).
- Misture bem até que todos os pedaços estejam temperados.
- Unte um pouco com margarina o recipiente que irá ao forno.
- Coloque as sobrecoxas e derrame 1 lata de cerveja (não é preciso cobrir o frango) e tampe com papel alumínio.
- Deixe cozinhar em fogo médio por 1 hora e 30 minutos (depende do forno).
- Depois deste tempo, retire o papel-alumínio e um pouco da cerveja e deixe dourar por mais 1 hora.
- Dica: quando for retirar o alumínio para começar a dourar você pode colocar um pouco de maionese ou queijo em cima de cada pedaço.
- Depois de assado fica uma delícia.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 120 minutos
