Ingredientes
- 2 peitos de frango
- Sal, pimenta e suco de limão a gosto
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 8 fatias de presunto (150g)
- Folhas de alface
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a carne em 8 filés, bata-os com o batedor de carne para afinar.
- Tempere com o sal, pimenta e suco de limão.
- Deixe tomar gosto por alguns minutos.
- Misture a maionese com a cebola.
- Passe uma camada da mistura sobre cada filé e cubra com uma fatia de presunto.
- Enrole e prenda com um palito.
- Coloque em um prato refratário untado e asse em forno médio, por 40 minutos.
- Sirva sobre folhas de alface.
Rendimento:6 porções
