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Receita de Espetinho de frango com pimentão


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Por Sonia Torres

Ingredientes

  • 500g de peito de frango em cubos
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 colher (café) de pimenta do reino
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 200g de bacon fatiado
  • 2 cebolas em gomos
  • 2 pimentões verdes em cubos
  • 3 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

  • Em uma tigela, tempere o frango com o sal, a pimenta e o orégano.
  • Enrole os cubos de frango nas fatias de bacon e monte os espetinhos intercalando com a cebola e o pimentão.
  • Transfira para uma grelha, pincele com o azeite e leve à churrasqueira por 20 minutos ou até dourar, virando de vez em qaundo.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 75 minutos

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