Falso strogonoff de frango

Ingredientes

  • 1 frango
  • 1 copo de requeijão
  • 1/2 vidro de leite de coco
  • 3/4 de lata de creme de leite
  • 1 caixa de molho de tomate
  • Alho a gosto
  • Salsa e cebolinha
  • Cebola
  • Tempero a gosto

Modo de preparo

  • Tempere o frango cozinhar em panela de pressão com os temperos (tomate, cheiro verde, cebola, alho, etc.).
  • Depois de cozido desosse.
  • Deixe em pedaços pequenos sem desfiar.
  • Coloque numa panela o molho de tomate, deixe ferver o frango, o requeijão, o leite de coco e por fim o creme de leite.
  • Sirva com batata palha e arroz branco.
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