Ingredientes
- 1kg de filé de frango cortado ao meio
- 2 colheres (sopa) de vinho branco seco
- Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- Margarina para untar
- Orégano para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o frango com o vinho, sal, pimenta, noz moscada e deixe descansar por 1 hora.
- Coloque os filés num refratário médio untado e polvilhe a mistura de queijo e farinha, envolvendo todo o filé.
- Tampe e leve ao micro-ondas de 6 a 8 minutos na potência alta.
- Vire após 3 minutos.
- Decore com orégano.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
