Receita de Filé de frango apimentado

Ingredientes

  • 2 filés de frango grossos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 pimentas malaguetas sem sementes
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de flhas de orégano fresco
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Aqueça o óleo com a manteiga, em fogo alto.
  • Ponha os filés e tempere com sal.
  • Doure dos 2 lados, adicione as pimentas picadinhas e respingue com o vinagre.
  • Desligue o fogo, polvilhe com orégano e sirva.

Rendimento: 2 porções

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