Ingredientes
- 8 fatias de presunto cozido
- 8 filés de frango (bem finos)
- 8 fatias de bacon
- 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina
- 1 envelope de sopa creme de cogumelos, preparada de acôrdo com as instruções da embalagem
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque uma fatia de presunto sobre cada pedaço de filé.
- Enrole, envolva com uma fatia de bacon e prenda com um palito.
- Numa frigideira, coloque um pouco de manteiga ou margarina e vá fritando os filés aos poucos, acrescentando mais manteiga à medida que os rolinhos forem fritando.
- Pré aqueça o forno em temperatura alta (200º).
- Coloque os filés numa forma refratária e cubra com a sopa de cogumelos preparada.
- Leve ao forno pré aquecido por uns 10 minutos até aquecer bem.
Rendimento:8 porções.