Ingredientes
- 500 g de filé de frango cortado em cubos
- 2 cebolas cortadas em pétalas
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Curry em pó para temperar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, frite o frango.
- Quando estiver quase pronto, acrescente a cebola, com cuidado para que não derreta.
- Retire da panela, escorra e reserve.
- Na panela vazia, coloque 150 ml de água, o curry e sal a gosto.
- Retorne os ingredientes reservados e mexa bem.
- Por fim, dissolva o amido de milho em um pouco de água e junte aos ingredientes para engrossar.
Rendimento: 2 à 3 pessoas.