Ingredientes
- 500g de filé de frango cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 6 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- 4 maçãs picadas com casca
- 2 colheres (sopa) de gengibre fatiado
- Cebolinha picada
- 3 caixas de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa frigideira, derreta bem a manteiga.
- Tempere o frango com sal e pimenta e coloque na manteiga para dourar.
- Acrescente a cebola e o alho e refogue tudo muito bem.
- Após refogar acrescente o gengibre e a maçã.
- Deixe refogar um pouco mais e acrescente o creme de leite com cebolinha.
- Misture tudo muito bem e logo após o reinicio da fervura desligue o fogo.
- Sirva em seguida.