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Receita de Frango ao vinho do porto


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 4 filés de peito de frango
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 200 ml de vinho do Porto
  • 200g de creme de leite
  • 2 tabletes de caldo de frango
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela, derreta 1 colher (sopa) de manteiga e grelhe os peitos de frango.
  • Acrescente o vinho, o caldo pimenta-do-reino e deixe no fogo até que o vinho reduza pela metade, coloque o creme, o restante da manteiga, mexa bem e sirva.
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