Ingredientes
- 4 filés de peito de frango
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 200 ml de vinho do Porto
- 200g de creme de leite
- 2 tabletes de caldo de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta 1 colher (sopa) de manteiga e grelhe os peitos de frango.
- Acrescente o vinho, o caldo pimenta-do-reino e deixe no fogo até que o vinho reduza pela metade, coloque o creme, o restante da manteiga, mexa bem e sirva.
