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Receita de Frango preguiça


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 kg de coxa e sobre coxa de frango (temperados)
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 4 colheres (sopa) de farinha de mandioca
  • 4 colheres (sopa) de farinha de milho flocada
  • 1 saco plástico para congelados

Modo de preparo

  • Misture todas as farinhas dentro do saco plástico e coloque as peças do frango já temperadas.
  • Chacoalhe bem, até empanar tudo.
  • Coloque em uma forma e leve para assar por aproximadamente 30 minutos (180ºC) ou até dourar.
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