Ingredientes
- 1 frango inteiro
- 1/2 kg de batata
- 1 lata de molho de tomate
- 1 cebola grande picada em cubinhos
- 1 pimentão picado em cubinhos
- 1 colher (sopa) com mel
- 1 colher (sopa) com canela em pó
- 1 maço de coentro
- 1 tablete de caldo de galinha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue o pimentão e a cebola até dourar.
- Acrescente o frango em pedaços.
- Coloque o caldo de galinha e o coentro e refogue.
- Acrescente o molho de tomate o mel e a canela em pó, sal, e tempero baiano (opcional) a gosto.
- Por fim coloque as batatas, tampe e deixe ferver até cozinhar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
