Ingredientes
- 1 frango em pedaços temperado
- 2 cabeças de alho
- 1 copo de suco de laranja
- Gengibre ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Passe o gengibre ralado no frango.
- Coloque o frango num pirex (bem apertadinho).
- Espelhe os dentes de alho inteiros por cima e ao redor do frango.
- Despeje o suco de laranja por cima.
- Cubra com papel alumínio e bote o pirex em cima de um tabuleiro.
- Leve ao forno por 40 minutos.
- A carne fica levemente adocicada, e muito macia.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
