Ingredientes
- 1 frango médio
- 2 talos de salsão
- 2 cebolas
- Suco de 2 limões
- 3 colheres de (sopa) de azeite
- 1 copo de vinho branco
- Sal e pímenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte e limpe o frango.
- Tempere com sal, pimenta e vinho branco.
- Em uma panela coloque o azeite doure a cebola.
- Coloque o frango, dore bem.
- Junte o salsão picado, acrescente um pouco de água e o suco de limão
- Cozinhe o frango até a carne ficar macia.
- Se for necessário vai colocando água aos poucos.
- Depois de pronto salpique com salsinha a gosto.
Rendimento: 5 porções
