Ingredientes
- 1kg de peito de frango em cubos
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de sal
- 1/4 xícara (chá) de vinagre
- 2 ovos batidos
- 1 pacote de biscoito cream cracker triturado
- 50g de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere o frango com o alho, o sal e o vinagre.
- Passe pelos ovos ligeiramente batidos, e em seguida pelo biscoito triturado, pressione para cobrir.
- Distribua em uma fôrma untada com óleo e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
- Espalhe o queijo parmesão e asse por mais 15 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 70 minutos