Receita de Frango crocante de forno

Ingredientes

  • 1kg de peito de frango em cubos
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/4 xícara (chá) de vinagre
  • 2 ovos batidos
  • 1 pacote de biscoito cream cracker triturado
  • 50g de queijo parmesão ralado

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Em uma tigela, tempere o frango com o alho, o sal e o vinagre.
  • Passe pelos ovos ligeiramente batidos, e em seguida pelo biscoito triturado, pressione para cobrir.
  • Distribua em uma fôrma untada com óleo e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
  • Espalhe o queijo parmesão e asse por mais 15 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 70 minutos

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