Ingredientes
- 1/2 frango
- 100 g de arroz
- 200 g de ervilhas
- 1 colher (sobremesa) de açafrão
- 4 dentes de alho
- Sal, pimenta e azeite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o frango aos pedaços e tempere-o com sal e pimenta.
- Frite-o no azeite até corar.
- Tempere com açafrão e volte a mexer.
- Junte o arroz e as ervilhas e envolva bem até o arroz ficar brilhante.
- Regue com água quente e deixe cozinhar em lume brando por 15 minutos.