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Receita de Frango supremo ao molho silvestre


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Por Beatriz Sampaio

Ingredientes

  • 2 filés de frango grelhados temperados a gosto
  • 100 g de arroz cozido
  • 5 morangos à milanesa
  • 4 cerejas picadas
  • Molho
  • 1 colher (sopa) de demiglace
  • 200 ml de água
  • 2 morangos picados
  • 2 cerejas picadas
  • 1 colher (sopa) de geléia de frutas vermelhas

Modo de preparo

  • Prepare uma cama de arroz com os morangos e as cerejas.
  • Sobreponha o frango.

Molho

  • Misture os ingredientes em uma panela leve ao fogo médio por 5 minutos.
  • Sirva sobre o frango.
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