Receita de Guisado de galinha

Ingredientes

  • 1 cebola grande
  • Alho
  • Azeite
  • Galinha partida em pedaços
  • Sal
  • Polpa de tomate
  • Espaguete

Modo de preparo

  • Refogue a cebola com o alho e azeite.
  • Ponha a galinha no refogado e deixe dourar de um lado e outro.
  • Junte água até cobrir.
  • Coloque sal e polpa de tomate.
  • Deixe ferver até estar cozida.
  • Junte o espaguete (pode-se usar também arroz ou batata).
  • Deixe ferver de novo até o espaguete estar pronto.
  • Se for necessário junte mais um pouco de água.

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