Ingredientes
- 6 filés de peito de frango temperado
- 100g de presunto magro moído
- 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
- 2 colheres (sopa) de tomate seco sem o óleo picado
- Manteiga para pincelar
- Salsa para salpicar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os filés de frango para afianrem.
- Misture o presunto, a azeitona e o tomate e recheie os filés.
- Enrole-os e prenda com palitos.
- Coloque os frangos em uma assadeira antiaderente untada e pincele com um pouco de manteiga.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
- Retire o papel, deixe dourar e sirva com a salsa salpicada.
Rendimento: 6 porções
Calorias: 146 por porção