Ingredientes
- 2 coxas de frango
- 2 colheres (sopa) de requeijão light
- 2 fatias de queijo tipo mussarela
- Azeitona picada
- Palmito picado em rodelas
- Cheiro-verde a gosto
- Pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as coxas de frango na água e sal.
- Depois de bem cozidas, desfie o frango, tempere com cheiro-verde, sal e pimenta a gosto.
- Misture a azeitona e o palmito.
- Coloque a mistura em uma travessa untada com um fio de óleo.
- Misture duas colheres de requeijão light.
- Cubra com duas fatias de queijo tipo mussarela.
- Leve ao forno até o queijo derreter e sirva.
