Receita de Tulipa na mostarda

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 2kg de tulipa (meio da asa do frango)
  • 4 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de azeite ou limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha e cebolinha picada a gosto

Modo de preparo

  • Misture os temperos, passe com as mãos em todas as tulipas, deixe marinando por aproximadamente 1 hora.
  • Asse em espetos finos, sem encostar umas nas outras até dourar.
  • Sirva em seguida.

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