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Receita de Wellington de fiesta


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Por Seara

Foto: Seara
Foto: Seara
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Ingredientes

  • 1 rolo de massa folhada
  • 1 Fiesta desossado
  • 20ml de azeite
  • Sal
  • Páprica e cúrcuma
  • 600g de mix de cogumelos
  • 30g de manteiga
  • 1 ovo

Modo de preparo

  • Tempere o Fiesta com azeite, sal, páprica e cúrcuma
  • Em uma frigideira com manteiga, refogue os cogumelos e acerte o sal
  • Abra a massa folhada numa mesa e recheie com o Fiesta Temperado e cogumelos
  • Feche a massa, pincele ovo e leve ao forno para assar
  • Sirva com purê de mandioquinha e veloute de frango.
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