Ingredientes
- 3 batatas médias
- 2 cenouras
- 1 abóbora paulista
- 1 cebola pequena
- 1 colher (chá) pequena de sal
- 200 g de carne moída
- 2 xícaras (chá) de macarrão de letrinha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque os legumes e cozinhe com a carne moída e sal até ficarem molinhos.
- Depois, retire e bata no liquidificador e reserve.
- Na mesma água do cozimento dos legumes cozinhe o macarrão de letrinhas.
- Após estar no ponto, retire e junte à papa batida no liquidificador.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos