Ingredientes
- 1/2 colher (sopa) de cebola picada (6 g)
- 50 g de carne moída
- 1 pedaço pequeno de mandioquinha descascada e picada (40 g)
- 2 folhas médias de escarola picada
- 2 colheres (sopa) de brócolis picado
- 3 colheres (sopa) de Mucilon® Seleção da Natureza 5 Cereais com Quinoa (21 g)
- 1/2 colher (chá) de azeite (2 g)
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a cebola, a carne moída, a mandioquinha e 2 xícaras (chá) de água fervente.
- Cozinhe por cerca de 20 minutos com a panela tampada ou até a carne ficar macia.
- Junte a escarola e o brócolis e cozinhe por mais 5 minutos.
- Amasse tudo com um garfo, misture o MUCILON® e finalize com o azeite.
- Sirva.
Dica: Para utilização de sal, consulte seu pediatra.
