Ingredientes
- 250g de gordura hidrogenada vegetal
- 1 e 1/3 de xícara (chá) de açúcar
- 3 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
- 150g de goiabada em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a gordura, o açúcar, a farinha, e misture até formar uma massa homogênea.
- Modele bolinhas e coloque, lado a lado, em uma fôrma retangular média.
- Com o dedo, faça um buraco pequeno no centro e coloque um cubo de goiabada, achatando o biscoitinho.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
