Receita de Amanteigado de coração

Ingredientes

• 2/3 de xícara (chá) de manteiga gelada
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 gemas
• 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 1/2 xícara (chá) de goiabada cremosa

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar, as gemas, a farinha e a essência até formar uma massa homogênea.
• Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
• Abra com o auxílio de um rolo e corte corações com o cortador de biscoitos.
• Transfira para uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
• Deixe esfriar e una 2 biscoitos com a goiabada cremosa.
• Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 50 minutos (+ 30 minutos de geladeira)
Rendimento: 20 porções