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Receita de Biscoitinhos de coco e aveia


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Por Ana Maria

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar.
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo.
  • 2 xícaras (chá) de aveia.
  • ½ xícara (chá) de margarina.
  • 1 colher (chá) de baunilha.
  • 1 pitada de sal.
  • ½ coco ralado (ou 100g de coco seco reidratado com 1/2 xícara de água morna).
  • 2 ovos.

Modo de preparo

  • Misture tudo.
  • Faça os biscoitos com a ajuda de uma colher.
  • Asse em forno médio.
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