Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de polvilho doce.
- 2 xícaras (chá) de óleo.
- 1 xícara (chá) de água.
- 2 colheres (sopa) rasa de açúcar.
- 1 colher (sopa) rasa de sal.
- 6 a 8 ovos.
- Farinha de trigo para enrolar.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Esquente o óleo e escalde o polvilho.
- Esquente a água e jogue por cima do polvilho escaldado.
- Espere esfriar e acrescente o açúcar, o sal e os ovos, um por um.
- Amasse á medida em que puser os ovos.
- O ponto da massa é o mesmo do pão de queijo.
- Enrole o biscoito em forma de “S”.
- Leve ao forno quente por cerca de 35 minutos.
