Receita de Biscoito de castanha do pará

Ingredientes

  • 300 g. de castanha do Pará moída
    100 g. de açúcar
    200 g. de farinha de trigo
    250 g. de Maizena
    250 g. de manteiga

Modo de preparo

  • Coloque na batedeira o açúcar e a manteiga e bater bem.
    Junte depois os demais ingredientes.
    Por último a farinha de trigo.
    Faça os biscoitos em forma de castanhas.
    Forno brando só para corar ligeiramente.
    Logo depois de assados, ainda quentes, passe no açúcar cristal.

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